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Carnes a la Brasa
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Pescados Y Mariscos
Verduras
BERENJENA RELLENA DE CARNE GRATINADA
9,50€
PIMIENTOS ASADOS A LA BRASA CON LASCAS DE CAPELLÁN Y AJICOS
8,20€
BERENJENA RELLENA DE CARNE GRATINADA
9,50€
ALCACHOFAS DEL HUERTANO FRITAS CON MIEL DE CAÑA
11,90€
CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE CON SALSA PIMIENTA(UNID)
2,80€
REVUELTO DE BOLETUS Y AJETES CON GAMBAS
13,60€
PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA
11,50€
ENSALADA DE HUERTA Y MAR CON BROTES, POLLO Y GAMBAS ADEREZADA CON MIELY MOSTAZA
14,00€
ENSALADA DE LA CASA
12,50€
TOMATICOS CON SALAZONES Y PIPARRAS
12,50€
ENSALADA TEMPLADA CON VINAGRETA Y QUESO DE CABRA
12,70€
CARPACCIO DE TERNERA DE ANGUS CON QUESO PARMESANO, TAPENAS Y MOSTAZA DIJON
18,00€
CARPACCIO DE AHUMADOS DE TEMPORADA
14,80€
HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA
13,50€
HAMBURGUESA CON BACON Y HUEVO
12,50€
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO AL PX CON SETAS EN SARTEN
16,50€
T.BONNE DE TERNERA HEMBRA
24,00€
TOMAHAW DE TERNERA(PRECIO POR KG)
48,00 €/Kg
TOMAHAW DE CERDO CASTAÑA
21,00€
PICAÑA DE VACA A LA BRASA
19,50€
ENTRECOT NACIONAL (300 GR.)
19,90€
ENTRECOT DE ANGUS A LA BRASA
27,00€
FUENTE DE CARNE A LA BRASA
15,50€
CARNE DE ABERDEEN ANGUS A LA PIEDRA
45,00€
COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA
14,20€
SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE
24,90€
SECRETO IBÉRICO A LA BRASA CON TOQUE DE MOSTAZA DIJÓN
16,50€
CHULETÓN DE VACUNO (PRECIO POR KG)
48,00€/Kg
POLLO ASADO A LA BRASA
13,80€
CORDERO MIXTO DE PIERNA Y CHULETAS A LA BRASA
15,50€
RAVIOLI AL ROQUEFORT CON VERDURAS
13,90€
ESPAGUETI BOLOÑESA
10,50€
RIGATONI CON SALMÓN Y GAMBAS
15,20€
CALDERO ESTILO TORREVEJENSE
24,80€
ARROZ DE POLLO Y MARISCO
14,00€
ARROZ DE MATRIMONIO ( NEGRO Y A BANDA)
14,50€
ARROZ DE SECRETO IBÉRICO CON SETAS
14,50€
ARROZ DE VERDURA Y VEGANO CON AJOS TIERNOS
12,90€
ARROZ DE CHULETA ANGUS CON TUETANO DE TERNERA
25,90€
ARROZ Y BOGAVANTE
25,20€
ARROZ DE POLLO Y SETAS
12,80€
ARROZ DE CONEJO Y CARACOLES CON ALCACHOFAS
12,80€
ARROZ DEL SEÑORITO
13,80€
ARROZ DE GAMBA ROJA CON CALAMARES Y ALMEJAS
14,50€
PINCHO HUERTANO DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON VERDURA
9,90€
PIRULETA A LA BRASA CON CHISTORRA Y PIMIENTOS
9,90€
HUEVOS ROTOS DEL HUERTANO CON SOLOMILLO Y SALSA PIMIENTA
14,80€
HUEVOS ROTOS DEL HUERTANO CON JAMÓN IBÉRICO
12,40€
MARINERA DE PULPO(UNID)
2,50€
MARINERA CON ANCHOA (UNID)
2,20€
CABALLITOS DE GAMBA.(UNID)
2,65€
GAMBAS AL AJILLO
15,50€
PULPO ASADO AL HORNO
18,50€
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (CONSULTAR OTROS TIPOS)
2,20€
RACIÓN DE CARACOLES
10,20€
SURTIDO DE ENSALADILLAS
10,50€
LACÓN ALIÑADO CON ACEITE Y LIMÓN
10,50€
SAQUITOS RELLENOS DE CARNE CON DOS SALSAS (ROQUEFORT Y PIMIENTA)(UNID)
2,80€
QUESO FRESCO DE CABRA A LA PLANCHA CON MIEL
11,20€
TABLA DE QUESOS CON MERMELADA Y ENCURTIDOS
16,00€
TABLA VARIADA DE IBÉRICOS CON QUESO MANCHEGO Y REGAÑÁS
17,90€
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO 3J DE CEBO Y QUESO MANCHEGO CON REGAÑÁS
17,50€
MONTADITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y MEDALLON DE HIGADO DE PATO
11,50€
MERLUZA DEL CANTABRICO( COGOTE, COLA O CENTRO)
18,50€
SALMÓN EN SU JUGO EN SARTEN CON ESPARRAGOS TRIGUEROS
15,50€
RODABALLO A LA PLANCHA CON GAMBA ROJA Y ESPARRAGOS TRIGUEROS
19,90€
LUBINA A LA ESPALDA O A LA SAL
18,90€
DORADA A LA ESPALDA O A LA SAL
18,90€
SEPIA A LA PLANCHA CON TOQUE DE SOBRASADA
12,50€
SARDINA A LA PLANCHA (DOCENA)
12,80€
BOQUERONES FRITOS
12,80€
FRITURA DE PESCADO (PRECIO POR PERSONA)
11,50€
CALAMARES A LA ANDALUZA
9,80€
CALAMAR A LA PLANCHA DE POTERA NACIONAL
18,90€
CHIPIRONES O CHOPITOS EN FRITURA
11,50€
BOGAVANTE A LA PLANCHA O A LA BRASA
s/m
GAMBA ROJA A LA PLANCHA
s/m
GAMBA BLANCA A LA PLANCHA
s/m
QUISQUILLA COCIDA CON AGUA DE MAR
19,90€
BERBERECHOS AL VAPOR
s/m
ALMEJAS A LA MARINERA O AL VAPOR
18,90€
MEJILLONES AL VAPOR O A LA MARINERA
9,90€