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BERENJENA EN TEMPURA Y HUEVO DE CORRAL

11,50€

BERENJENA RELLENA DE CARNE GRATINADA

9,50€

PIMIENTOS ASADOS A LA BRASA CON LASCAS DE CAPELLÁN Y AJICOS

8,20€

BERENJENA RELLENA DE CARNE GRATINADA

9,50€

ALCACHOFAS DEL HUERTANO FRITAS CON MIEL DE CAÑA

11,90€

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE CON SALSA PIMIENTA(UNID)

2,80€

REVUELTO DE BOLETUS Y AJETES CON GAMBAS

13,60€

PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA

11,50€

ENSALADA DE HUERTA Y MAR CON BROTES, POLLO Y GAMBAS ADEREZADA CON MIELY MOSTAZA

14,00€

ENSALADA DE LA CASA

12,50€

TOMATICOS CON SALAZONES Y PIPARRAS

12,50€

ENSALADA TEMPLADA CON VINAGRETA Y QUESO DE CABRA

12,70€

CARPACCIO DE TERNERA DE ANGUS CON QUESO PARMESANO, TAPENAS Y MOSTAZA DIJON

18,00€

CARPACCIO DE AHUMADOS DE TEMPORADA

14,80€

HAMBURGUESA CON QUESO DE CABRA

13,50€

HAMBURGUESA CON BACON Y HUEVO

12,50€

SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO AL PX CON SETAS EN SARTEN

16,50€

T.BONNE DE TERNERA HEMBRA

24,00€

TOMAHAW DE TERNERA(PRECIO POR KG)

48,00 €/Kg

TOMAHAW DE CERDO CASTAÑA

21,00€

PICAÑA DE VACA A LA BRASA

19,50€

ENTRECOT NACIONAL (300 GR.)

19,90€

ENTRECOT DE ANGUS A LA BRASA

27,00€

FUENTE DE CARNE A LA BRASA

15,50€

CARNE DE ABERDEEN ANGUS A LA PIEDRA

45,00€

COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA

14,20€

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA CON FOIE

24,90€

SECRETO IBÉRICO A LA BRASA CON TOQUE DE MOSTAZA DIJÓN

16,50€

CHULETÓN DE VACUNO (PRECIO POR KG)

48,00€/Kg

POLLO ASADO A LA BRASA

13,80€

CORDERO MIXTO DE PIERNA Y CHULETAS A LA BRASA

15,50€

RAVIOLI AL ROQUEFORT CON VERDURAS

13,90€

ESPAGUETI BOLOÑESA

10,50€

RIGATONI CON SALMÓN Y GAMBAS

15,20€

CALDERO ESTILO TORREVEJENSE

24,80€

ARROZ DE POLLO Y MARISCO

14,00€

ARROZ DE MATRIMONIO ( NEGRO Y A BANDA)

14,50€

ARROZ DE SECRETO IBÉRICO CON SETAS

14,50€

ARROZ DE VERDURA Y VEGANO CON AJOS TIERNOS

12,90€

ARROZ DE CHULETA ANGUS CON TUETANO DE TERNERA

25,90€

ARROZ Y BOGAVANTE

25,20€

ARROZ DE POLLO Y SETAS

12,80€

ARROZ DE CONEJO Y CARACOLES CON ALCACHOFAS

12,80€

ARROZ DEL SEÑORITO

13,80€

ARROZ DE GAMBA ROJA CON CALAMARES Y ALMEJAS

14,50€

PINCHO HUERTANO DE SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON VERDURA

9,90€

PIRULETA A LA BRASA CON CHISTORRA Y PIMIENTOS

9,90€

HUEVOS ROTOS DEL HUERTANO CON SOLOMILLO Y SALSA PIMIENTA

14,80€

HUEVOS ROTOS DEL HUERTANO CON JAMÓN IBÉRICO

12,40€

MARINERA DE PULPO(UNID)

2,50€

MARINERA CON ANCHOA (UNID)

2,20€

CABALLITOS DE GAMBA.(UNID)

2,65€

GAMBAS AL AJILLO

15,50€

PULPO ASADO AL HORNO

18,50€

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (CONSULTAR OTROS TIPOS)

2,20€

RACIÓN DE CARACOLES

10,20€

SURTIDO DE ENSALADILLAS

10,50€

LACÓN ALIÑADO CON ACEITE Y LIMÓN

10,50€

SAQUITOS RELLENOS DE CARNE CON DOS SALSAS (ROQUEFORT Y PIMIENTA)(UNID)

2,80€

QUESO FRESCO DE CABRA A LA PLANCHA CON MIEL

11,20€

TABLA DE QUESOS CON MERMELADA Y ENCURTIDOS

16,00€

TABLA VARIADA DE IBÉRICOS CON QUESO MANCHEGO Y REGAÑÁS

17,90€

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO 3J DE CEBO Y QUESO MANCHEGO CON REGAÑÁS

17,50€

MONTADITOS DE SOLOMILLO DE TERNERA CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y MEDALLON DE HIGADO DE PATO

11,50€

MERLUZA DEL CANTABRICO( COGOTE, COLA O CENTRO)

18,50€

SALMÓN EN SU JUGO EN SARTEN CON ESPARRAGOS TRIGUEROS

15,50€

RODABALLO A LA PLANCHA CON GAMBA ROJA Y ESPARRAGOS TRIGUEROS

19,90€

LUBINA A LA ESPALDA O A LA SAL

18,90€

DORADA A LA ESPALDA O A LA SAL

18,90€

SEPIA A LA PLANCHA CON TOQUE DE SOBRASADA

12,50€

SARDINA A LA PLANCHA (DOCENA)

12,80€

BOQUERONES FRITOS

12,80€

FRITURA DE PESCADO (PRECIO POR PERSONA)

11,50€

CALAMARES A LA ANDALUZA

9,80€

CALAMAR A LA PLANCHA DE POTERA NACIONAL

18,90€

CHIPIRONES O CHOPITOS EN FRITURA

11,50€

BOGAVANTE A LA PLANCHA O A LA BRASA

s/m

GAMBA ROJA A LA PLANCHA

s/m

GAMBA BLANCA A LA PLANCHA

s/m

QUISQUILLA COCIDA CON AGUA DE MAR

19,90€

BERBERECHOS AL VAPOR

s/m

ALMEJAS A LA MARINERA O AL VAPOR

18,90€

MEJILLONES AL VAPOR O A LA MARINERA

9,90€