Nuestra cocina
ESPECIALISTAS EN COCINA TRADICIONAL
Cocina mediterránea y carnes a la brasa
En Mesón El Huertano cocinamos con respeto a la materia prima y pasión por la gastronomía tradicional. Apostamos por recetas sencillas pero elaboradas con detalle, utilizando ingredientes frescos y de proximidad.
Nuestra especialidad son las carnes a la brasa, entre las que destaca la carne a la piedra de buey con D.O. Ávila, el secreto ibérico o el entrecot de ternera. Cada corte es seleccionado cuidadosamente y cocinado al punto exacto para preservar toda su jugosidad y sabor.
Mónica Calvo
para todos los paladares
Arroces y platos con sabor a huerta
Completamos nuestra propuesta con una selección de arroces tradicionales, como el caldero torrevejense o el arroz del señorito, además de opciones vegetarianas con verduras de la huerta murciana.
Años
Platos
Capacidad
ESPECIALIDADES
- Carnes a la brasa
- Arroces
- Verdura de la huerta
- Pescados frescos
El sitio en el que mejor he comido en los últimos tiempos. Servicio de los camareros, comida, cantidad y relación calidad precio. Hemos comido el menú de grupos 14 y estaba todo buenísimo. La carne a la brasa y la degustación de arroz buenísimos.
